Азербайджан: отзывы туристов о Баку

Чух-чух, чух-чух#8230 Ту-Ту! #8212 это мы едем на поезде Тбилиси #8212 Баку в столицу Азербайджана.

Проводница обещала включить кондиционер, как только поезд тронется, но видимо о своем обещании забыла.

Чух-чух, чух-чух#8230 Ту-Ту! #8212 но мы не унываем, так как у нас есть 3 литра грузинского вина, 2 литра чачи и 4 пакета белых семечек#8230

Поезд едет медленно и пока он плетется к границе Грузия #8212 Азербайджан скажу как мы купили билеты на этот поезд.

Взяли такси и за 4 лари доехали от нашей квартиры на пр. Руставели до железнодорожного вокзала.

Если вы войдете на железнодорожный вокзал Тбилиси #8212 сразу не падайте в обморок. Да, здесь сплошные торговые центры. Билетные кассы находятся на последнем, неприметном этаже

В кассах не принимают карты, только наличные. Сколько стоили билеты #8212 не помню.

Единственно, что могу сказать #8212 доплатив еще 20 лари мы съездили в лучший ресторан грузинской кухни за пределами Тбилиси. Помните, я писал что хинкали в Тбилиси надо кушать в Хинкали Хаус?

Так вот #8212 хинкали и вообще все, что предлагает грузинская кухня за пределами Тбилиси, надо кушать в ресторане Salobie (სალობიე)

Чух-чух, чух-чух#8230 Ту-Ту! #8212 мы приехали на границу. Грузинские пограничники собирают паспорта, а таможенники мельком осматривают багаж зацепившись взглядом на стоящую батарею.

#8212 Вах! #8212 хорошо вам отдохнуть

Стоим на границе час. Никто никуда не торопится. Народ курит на улице #8212 в поезде курить запрещено.

Икринка знакомится с грузинской бабушкой, которая при тебе делает хачапури с мясом #8212 сама раскатывает тесто, кладет фарш, сует в печь.

Болтает с ней пока. Та рассказывает как они бежали из Абхазии: почти ничего не взяли с собой, голые убежали.

Но тем не менее хочет вернуться домой и очень по дому скучает

Любит русских #8212 никакой обиды нет: бабушка тепло улыбается и когда она улыбается ее лицо покрывает частая сетка морщин#8230 .

Чух-чух, чух-чух#8230 Ту-Ту! #8212 мы пересекли грузинскую границу и подъезжаем к границе Азербайджана.

Пограничник смотрит наши паспорта.

#8212 Вы были в Армении?

#8212 Да были. Мы вообще много где бывали

Пропустив мимо ушей заученную тираду о том что армяне это не кавказцы я прошу поставить штампик #8212 вооот здесь

Далее уже молча меня фотографируют и аккуратно ставят штампик куда показал

Подошедшего таможенника интересует лишь армянский коньяк. На наши запасы грузинского бухла он не обращает внимания. зря #8212 у нас есть остатки армянской абрикосовой водки с соответсвующей надписью на этикетке.

Тем не менее в вагоне у русских туристов коньяк находят и конфискуют. Никакие требования и ругань не помогают#8230

Чух-чух, чух-чух#8230 Ту-Ту! #8212 мы едем по территории Азербайджана.

Вкусные горячие хачапури ручной работы и Мукузани из граненного стакана и вот уже темнеет и пора спать.

Кондиционер заработал, но среди ночи его выключили, поэтому утром просыпаюсь весь мокрый.

На вокзале отмахиваемся от таксистов и меняем деньги. Вернее меняю я #8212 200 долларов на семечки, потому что дают мне за две зеленные бумажки совсем мало по армянско-грузинской моей привычке. Курс маната #8212 равен евро, а евро дороже доллара.

В Баку у нас забронирован люкс в отеле Гыз Галасы

Отель хорошо расположен #8212 в сердце чистого и отреставрированного Старого города. рядом с Девичьей Башней

Рекомендую брать именно люкс и желательно на 3 этаже: с балкона открывается шикарный вид на Flame Towers #8212 Огненные Башни .

Эти щупальца растущие из горы вызывают какой-то страх днем, а вечером, когда светятся #8212 очень даже ничего и радостно.

Заселяемся и едем смотреть достопримечательности Баку

Транспорт в Баку

В Баку есть такси, которые возят по счетчику. Без счетчика в такси садиться я не рекомендую #8212 устаешь торговаться #8212 люди просто не врубаются, что самостоятельные туристы знают цену деньгам и знают сколько должно стоить такси на примере Москвы, Нью Йорка, Лондона и Тбилиси

Такси с счетчиком #8212 кэбы #8212 самый оптимальный вариант передвижения по городу.

Особенно когда договоришься в водителем о том, что заплатишь фиксированную сумму за дневную поездку.

Свой кэб мы заказали на ресепшене своего отеля. Водитель хорошо говорил по-русски, был чистоплотным и порядочным эти два дня и я ничего плохого не могу сказать о водителях кэбов в Баку так как других и не знаю.

Достопримечательности Баку

Наш сегодняшний маршрут: сначала на нефтяные поля где стоят вышки и качалки. Потом на горящую землю Йанар Даг. потом пообедать, а потом видно будет

Поехали.

Пока едем по городу водитель через интерком рассказывает о достопримечательностях Баку которые меня мало интересуют, но цепляюсь за упоминание о фильме #171 Бриллиантовая рука#187 #8212 некоторые эпизоды этого любимого всеми кина снимали в Старом городе.

Мы выезжаем из центра Баку и двигаемся мимо мемориала Гейдару Алиеву, который построен в виде подписи Гейдара Алиевича #8212 это очень уважаемый человек в Азербайджане и 10 мая в День его рождения в Азербайджане национальный праздник #8212 День Цветов#8230 И вот мы едем мимо озера где добывают соль в сторону полей, где стоят качалки.

Зрелище впечатляет: за огороженной двумя проволочками #8212 поля вдоль дороги. По полям на кривых столбиках протянуты электрические провода, там же стоят качалки, которые качают качают и качают нефть. Тонкие трубы от них соединяются между собой и постепенно превращаются в толстые трубопроводы покрашенные разными цветами #8212 одна труба на нефтеперегонный завод, другая на разливочный терминал, третья еще куда-то #8212 может в Грузию и далее на запад.

Вот она #8212 сырьевая игла!

Интересно, как она выглядит на моей Родине #8212 никогда не видел.

Качалки стоят повсюду. Иногда прямо во дворе жилого дома. Но так как недра Азербайджана как и в России принадлежат народу, то есть оговорился #8212 принадлежат государству, то владелец участка земли где стоит качался получает дулю с маслом, а так же обещания что скоро наступит коммунизм. Вообщем как у нас в России: нефть и газ #8212 народное достояние.

Приезжаем к горящей земле Йанар Даг. Вход 3 маната (евро). В этом месте из земли выходит природный газ и горит он так уже тысячи лет.

Это нам говорит специальный человек, которые типа проводит экскурсию.

Раньше люди поклонялись горящей земле. Я думаю, что это зрелище лучше наблюдать вечером как стемнеет, но у меня подозрение, что как стемнеет Йанар Даг закрывают для посетителей.

Олег Бижан (Киев) #8212 наш компаньон #8212 стоит и смотрит на горящий газ.

#8212 Что Олег думаешь?

#8212 Да, вот эта достопримечательность очень нужна Украине#8230

Далее у нас по плану обед.

Едем обедать в место, которое знает наш водитель.

Дверь в заборе. Входишь, а внутри оазис от пыли и бурого цвета окружающего пространства вне.

Вот только павлинов не хватает#8230

Азербайджанская кухня

Если в Армении у нас были церкви и монастыри, а в Грузии вино, то в Азербайджане у нас еда. Еда, еда и еще раз еда. Баранина.

Что готовят в Азербайджане и что тут надо кушать:

Кюфта Бозбаш #8212 бульон из баранины в котором плавает и тонет здоровая фрикаделька из баранины, а внутри нее чернослив. Есть так же картофель и горох

Дограмадж #8212 холодный суп на основе мацони с травами. Похож на холодник на кефире из Беларуси

Турщи-каурма-плов #8212 плов из баранины с кислыми фруктами типа алыча

Коурма #8212 тушенная баранина с овощами

Садж #8212 бывает разный, это котел с тушенной в соке баранины картошке с овощами

Кебаб шиш кебаб #8212 это шашлыки по нашему. То есть мясо кусочками на шампуре

Люля-Кебаб это мясной шарш с курдюком и травами на шампуре

Вообщем не забалуешь. После поездки в Азербайджан надо усиленно заниматься спортом чтобы согнать набранные килограммы.

В большинстве ресторанов в котором мы сейчас сидим нет меню. Вам говорят что есть #8212 то и заказываете.

Так же в этих ресторанах нет счета #8212 стоимость вашего обеда вам огласят смотря в небо и ковыряя в носу. Но я думаю если и обманут #8212 то не намного.

В городе поесть в ресторане будет дороже.

Итак, наш обед из кучи закусок, кюфты шашлыка, люля-кебаб, водки и вина стоил нам 60 манат на троих. Водитель с нами есть отказался и пил чай.

Кстати, хорошая традиция для начала перед едой подать чай. Подают его с варением из черешни и мои сладкоежки #8212 Икринка и Олег смахивали миску за раз

Что пьют в Азербайджане

Мужчины пьют водку. Да да, несмотря на то что Азербайджан государство мусульманское, оно все же светское (советское) государство: женщины тут ходят с открытой головой и в мини-юбках, на улицах к девушкам не пристают и все как в обычных городах с христианской ориентацией.

Итак вы поняли #8212 мужчины пьют водку и это правильно: горячая баранина для правильного усвоения в желудке должна быть сдобрена граммами стами водки.

Еще пьют соки. Но я ужаснулся #8212 страна где целые районы выращивают гранаты имеет в меню свежевыжатый гранатовый сок по цене за литр 35 евро!

Поэтому пьют компоты из алычи или чай. Реже пьют пиво и совсем редко #8212 вино, потому что вино в Азербайджане #8212 дрянь. Пиво кстати #8212 тоже дрянь.

Поэтому рекомендую пить водку с чаем, а сверху гранатовый сок или компот

Бриллиантовая рука

Даю адреса и явки:

сцена где на мостовую падает сначала Никулин, а потом Миронов #8212 #171 Чьорт побъери#187 снимали по адресу Старый город, улица Kiçik Qala дом 8

сцена где проститутка пытается затащить Никулина в бордель #171 Цигель Цигель Ай-люлю#187 находится в переулке напротив ресторана Mangal1 (не перепутайте со вторым мангалом, их в Старом городе два)

Мы там изобразили сценку. Местный люд сильно радовался и бибикал #8212 видимо не одни мы такие#8230

Гражданочка, мисс, фрау, сеньора! Русско туристо #8212 ОбликоМорале! Ферштейн?

Черная икра в Баку

Не могу сказать, что в детстве я ел черную икру ложками #8212 мои родители не могли позволить такой роскоши своим детям. Но тем не менее пробовал.

Да, было такое время когда черная икра свободно продавалась в магазине на вес по цене 50 рублей за кило.

А вот молодое поколение черную икру в основной своей массе не пробовало, поэтому чтобы дать возможность Икринке воплотить мечту детства в жизнь #8212 попробовать черную икру полученную в диких условиях (черная икра во Франции или Бельгии не в счет #8212 она не дикая), мы поехали на базар. Это было на второй день нашего пребывания в Баку.

Рынки находятся ближе к окраине. Икру продают из под полы, так как в Азербайджане так же как и в России запретили вылов осетровых.

Продают браконьеры. Цена такова: баночка 50г зернистой белужьей стоит 130 евро, осетровой #8212 100 евро. Если брать оптом, то за кг цена в районе 1000 евро

Один раз живем! Дайте#8230 одну баночку

Странно, но рыбы горячего копчения нет #8212 ни осетрины, ни белуги. Только балык голодного копчения, а я страсть как не люблю холодное.

Приехав в отель мы торжественно съели баночку икры на троих, даже не поморщившись и даже не заметив как это произошло.

Каспийское море, пляжи в Баку

Съездили мы посмотреть Каспийское море. Посмотреть пляжи в Баку (не в самом городе конечно #8212 за городом).

Ну что сказать, хотя Олег и помочил ноги, а Икринка руки #8212 и они теперь имеют полное право говорить, что были на Кастийском море. Я ограничился лишь парой фотографий этого, что называется пляжем.

Нет ребята! Пулемет я вам не дам #8212 купаться здесь я не буду

Что еще можно посмотреть в Баку

Можно прогуляться по набережной, посмотреть как зажигается иллюминация в городе. Можно пойти на бульвар и прогуляться вдоль дорогущих магазинов оглядывая фонтаны, можно подняться на фуникулере до смотровой площадки с которой открывается вид на город и где Огненные Башни грозно нависают над тобой как щупальца огромного осьминога. Вот наверное и все.

Нам хватило 2-х дней для того чтобы посмотреть город: он чистый, современный и безопасный

Что касается вражды азербайджанцев с армянами: наш водитель рассказывал, что во время Карабахской войны прятал у себя дома армянскую семью с которыми раньше дружил, до войны

Но сейчас он бы не стал общаться с армянами и дело не в том что они ему неприятны #8212 просто если будет с ними общаться #8212 соседи перестанут с ним здороваться и он станет изгоем

Вот теперь подобный сценарий реализуется у нас дома: Россия и Украина. И чтобы мне хотелось в связи с этим сказать:

#8212 Давайте уже заканчивать выяснять отношения силой, ругаться и воевать

#8212 Давайте дружить, ездить друг другу в гости, пить вино и кушать вкусно, от души!

На сим заканчиваю, ваш Винский

Источники: http://www.advantour.com/rus/azerbaijan/, http://mir.travel/city/baku, http://www.tripadvisor.ru/Hotel_Review-g293934-d589344-Reviews-Park_Inn_by_Radisson_Azerbaijan_Baku_Hotel-Baku_Absheron_Region.html, http://www.azerbaijan.orexca.com/rus/baku.shtml, http://awd.ru/baku-azerbajdzhan-otzyvy/