КВН-щицы из Казахстана покорили Баку - ФОТО

Во Дворце Гейдара Алиева состоялось открытие второго сезона Азербайджанской Лиги КВН и гала концерт с участием молодых команд из Азербайджана, России, Грузии и Казахстана.

Ведущим вечера был Александр Масляков младший. В жюри восседали творческий руководитель объединения «Игра» Ильгар Набиев, композитор Иса Меликов, супруга легендарного капитана КВН «Парни из Баку» Анара Мамедханова - Ирада Мамедханова, шоумен и телеведущий Мурад Дадашев, редактор Высшей Лиги Дмитрий Колчин и руководитель Азербайджанской Лиги КВН Рашад Азизов.

Открывая вечер, Александр Масляков отметил, что Азербайджанская Лига доказала свою состоятельность, а также подчеркнул, что появились небольшие изменения в формате проведения игр этого сезона: «Больше внимания будет уделяться молодым азербайджанским командам, но, при этом мы не стали терять интернациональную составляющую, и в Баку приехали команды из других государств».

Отметим, что за лидерство первого этапа сезона боролись 15 команд. Лучшая тройка распределилась следующим образом: третье место команда «Маша + Саша из Анапы (Россия), второе место Сборная БГУ (Азербайджан) и первое место команда «UIB» Университета Международного Бизнеса ( Казахстан). Девушки из Алматы сразили всех не только своей внешностью, но и потрясающими познаниями азербайджанских традиций, столичных трендов и последних новостей из жизни Баку.

Сюрпризом стало внеконкурсное выступление самой титулованной азербайджанской команды, участников Премьер Лиги - «Сборной Баку». Команда буквально зажгла зал своим прекрасным выступлением и как всегда поразила своей музыкальностью и очарованием.

Судьи игры отметили, что КВН в Азербайджан не только возвратился, но и снова превращается в массовое и популярное явление.

«Я очень рад, что игры КВН приобретают масштаб традиции, у меня нет сомнений в том, что впереди будет еще очень много сезонов Азербайджанской Лиги. КВН вернулся в Баку, и в этой связи я не могу не отметить заслуги Рашада Азизова». – сказал Иса Меликов.

«Я второй год по работе приезжаю в Баку, и, как видите, пиджак уже не так хорошо застегивается», - повеселил зрителей своим юмором главный редактор Азербайджанской лиги, редактор Высшей Лиги, известный российский квнщик, капитан команды СОК Дмитрий Колчин.

Ирада Мамедханова особо подчеркнула роль Александра Маслякова, который провел «практически семейный праздник 1 апреля» вместе с бакинцами.

В своей финальной речи Рашад Азизов также поблагодарил Александра Маслякова, выразил признание министру Молодежи и Спорта Азаду Рагимову и признался, что ему было очень приятно что именно команда из БГУ, выпускником которого является и он сам, стала лучшей среди азербайджанских команд.

Но, все еще может измениться для любой из команд, ведь впереди – самые главные игры сезона, включая полуфинал и финал. А потому, как сказал Александр Масляков, «До встречи на КВН в Баку!».

АзКВН благодарит за поддержку председателя Азербайджанского молодежного объединения России (АМОР) госпожу Лейлу Алиеву.

Самые высокие зарплаты в СНГ — в Москве, Астане и Баку

МОСКВА, 6 августа. По итогам прошлого года самый высокий уровень средних ежемесячных зарплат среди столиц СНГ был зафиксирован в Москве, сообщают Ведомости со ссылкой на отчет Межгосударственного статистического комитета СНГ. В прошлом году средняя зарплата москвичей составила 43 272 руб. Это более чем на треть выше уровня Астаны (в пересчете на рубли — 26 424 руб. второе место в СНГ) и более чем вдвое выше уровня Баку (19 049 руб. третье место в СНГ). Московские оклады оказались в 7,5 раза выше, чем в столице Таджикистана (5772 руб. девятое место).

Средняя зарплата в столице Таджикистана оказалась почти вдвое (на 97,2%) выше уровня зарплат в среднем по этой стране. Это самый большой разрыв между столичными и региональными окладами в странах СНГ. Для сравнения: московская зарплата превосходит средний показатель по стране на 82,2% (второе место в СНГ), а киевская — на 52,1% (третье место в СНГ). Самый низкий показатель — в Армении, где разница между уровнем окладов Еревана и по стране — лишь 9,7% (см. таблицу).

Судя по данным Межгосударственного статистического комитета, на декабрь прошлого года самый большой рост реальных зарплат (с учетом роста инфляции) оказался в Киргизии — на 31,3%, в Таджикистане они увеличились на 18,7% (второе место по динамике роста в СНГ), в Казахстане — на 13,9% (третье место). Для сравнения: рост реальной зарплаты в России на конец года составил 11,2% (пятое место).

Падение реальных зарплат в прошлом году было зафиксировано лишь в двух странах СНГ — в Молдавии (на 3%) и Белоруссии (на 13,8%).

В Белоруссии был отмечен наибольший в Содружестве рост номинальной заработной платы (без учета инфляции) в национальной валюте (на 55,7%). При этом в рублевом эквиваленте Белоруссия стала единственной страной, где номинальные зарплаты снизились — на 8,4%. Среднегодовой курс белорусской валюты к рублю упал за год на 80% (на конец декабря  г. — более чем вдвое).

Азбука узбекской кухни: плов и самса

«У нас всегда пьют чай. И перед едой и после еды, и в течение дня: всегда. Особенно, когда гость пришел. — Так рассказывал, потчуя меня горячим ароматным напитком, шеф-повар ресторана «Самарканд» Рустам Курбанов. Сдержанные, благородные черты лица, спокойное достоинство во всем облике: я залюбовалась.

В этот ресторан, островок древнего Востока в центре Москвы, я пришла постигать азы узбекской кухни. Рустам Аскарович прочел целую лекцию о национальной кулинарной традиции, которая имеет многовековую историю и впитала своеобразие обычаев народа и его верований.

Самсу из такого слоеного теста можно готовить с самыми разными начинками, в том числе с картошкой, тыквой, зеленью. Вот еще несколько вариантов.

Треугольная самса с корейкой

Кроме теста и фарша (такого же, как на самсу чип-чип) потребуются баранья корейка на косточке. Корейку порезать тонкими плоскими кусками, чтобы из каждого осталась торчать аккуратная косточка. Куски мяса отбить, посолить и поперчить. Взять кусок теста вдвое больше, чем на чип-чип, раскатать тонко. В центр положить ложку фарша, на него кусок корейки, сверху еще ложку фарша. Сложить тесто конвертом, придавая ему треугольную форму. Косточка должна остаться снаружи. Выпекать, смазав яйцом и посыпав кунжутом. Вынув самсу из духовки, обернуть косточку фольгой, чтобы за нее удобно было браться. Подавать горячей.

Начинка из зелени

Укроп, петрушку, зеленый лук, кинзу взять в равных частях. Можно добавить и мяту. Порубить не слишком мелко, чуть-чуть обжарить в масле, посолить. С такой начинкой можно лепить самсу и круглую, и треугольную, и четырехугольную — как фантазия подскажет. Начинки класть побольше, чтобы блюдо получилось сочнее.

Начинка из картофеля

Вареный картофель превратить в пюре – 80%

Лук репчатый мелко нарубить, обжарить в масле — 20%

Соль, перец — по вкусу.

Начинка из тыквы

Тыква кусочками 70%

Жир курдючный (можно просто жир)мелко нарубить — 20%

Лук репчатый мелко нарубить, обжарить в масле —10%

Зира, соль, перец – по вкусу.

Мясо и специи — азбука узбекской кухни

Рустам Аскарович учился в Самарканде, в политехническом институте, по специальности «Технология и организация общественного питания». Рассказывает, что тогда, в советские времена, считалось очень престижным быть ресторатором, а ресторанов в городе было всего 20. Получив профессию, он пошел работать поваром в один из крупнейших ресторанов, в «Самарканд». Постепенно стал заведующим производства, потом шеф-поваром. А уж спустя годы его пригласили работать в Москву.

На его кухне все четко: каждый повар знает свой участок и отвечает за него. Готовят мужчины, женщинам доверяют только мыть посуду. Рустам Аскарович здесь царит: отдает краткие команды по-узбекски, иногда переходит на повелительные интонации, и тогда все двигаются вдвое быстрее и бесшумнее. Но в целом чувствуется, что его здесь не просто уважают и слушаются, но и любят.

«Узбекскаяа кухня — это кухня оседлого народа, — говорит он. — в Узбекистане жили крестьяне и искусные ремесленники». Тем не менее, Узбекистан исстари испытывал на себе влияние разных культур, что не могло не отразиться на национальной кухне. Ташкентский, ферганский и самаркандский оазисы издавна служили важнейшим перекрестком торговых путей, поэтому здесь происходила встреча разных культур, под влиянием которых формировались особенности питания населения. Кулинарные традиции кочевых народов привнесли в узбекскую кухню любовь к мясу и молочным продуктам. Оседлый образ жизни привел к изобилию в кулинарной традиции овощей, фруктов, блюд из зерновых и бобовых культур.

Происхождение многих узбекских блюд имеет общие корни с традиционными азиатскими блюдами. Среди них плов, лагман, манты, самса и многое другое.

Религия накладывала некоторые ограничения. Например, на свинину, на спиртные напитки. «У нас очень любят мясо: баранину, говядину, конину, птицу, — рассказывает Рустам Аскарович. — Мясо всегда было на столе круглый год, не смотря на то, что холодильников, конечно, не было. Но скот забивали по очереди, хозяева обязательно делились со всеми соседями, сушили, солили, вялили мясо». Специи — ключевой компонент узбекской кухни, именно они придают баранине удивительный пряный аромат. Очень любимы барбарис, зира, кориандр, черный и красный перец, бадьян, шафран. Используется много зелени: укроп, кинза, базилик, петрушка и сельдерей. Мясо тушат, готовят жаркое и жарят шашлыки, среди которых самый необычный — жигар кабоб, шашлык из говяжьей или бараньей печени.

Вторая жизнь для второго Баку

Топливно-энергетический комплекс Башкирии спасет от краха системный подход - от диверсификации и аутсорсинга до лоббистских возможностей Муртазы Рахимова

Почитайте-ка, как Москва пытается Башкортостан разорить , - сухая рука старушки ткнула мне в грудь ксерокопию явно заказной статьи из Комсомольской правды , опубликованной 15 февраля 2003 года под заголовком Атака на Башнефть начинается с Байконура и подписанной неким кандидатом экономических наук Виктором Денисовым. Из статьи следовало, что под Москвой надо понимать Минфин, Минприроды и МНС, которые якобы действуют в интересах крупных олигархических структур , имеющих притязания на собственность в отношении башкирской нефтяной отрасли. Кто же пытается уже к августу этого года завалить Башнефть? Статья намекает - Межпромбанк. Незваная информаторша подловила меня у входа в уфимский ДК Нефтяник , куда я шел на заседание одной из секций Конгресса нефтегазопромышленников России. Сославшись на то, что у нее много работы (в сумке лежала еще пачка ксерокопий), старушка от общения отказалась, но и без того стало ясно: конгресс обещает быть интересным.

Больше нефти

Первую башкирскую нефть добыли 70 лет назад. Тогда территорию Поволжья называли вторым Баку . Расчет геологов оказался верным: в Великую Отечественную войну каждый третий танк заправлялся башкирским топливом, а всего за семь десятилетий из земли Башкирии выкачано 1,6 млрд тонн нефти.

Сегодня нефтегазовый комплекс республики влачит жалкое существование. Если в 1995 году Башкирия добывала 16,1 млн тонн нефти в год, то в 2001-м - 11,4 млн тонн. Степень выработанности запасов превысила 83% при текущей нефтеотдаче около 35% и обводненности более 91%. Значительная доля остаточных запасов нефти (43,6%) - трудноизвлекаемые. Примерно две трети месторождений пребывает в поздней стадии разработки, почти треть - в завершающей. При разведанных запасах и современном уровне добычи нефти в Башкирии осталось на 26 лет. На нефтеперерабатывающие заводы, некогда гордость республики, теперь стараются ограничивать визиты журналистов: похвастаться нечем - производственные фонды сильно изношены.

Реклама

Что нужно сделать, чтоб второе Баку обрело вторую жизнь? Как спасти от разрушения нефтегазовый комплекс? А если учесть, что на него приходится 40% налоговых и 74% валютных поступлений Башкирии, - то и саму республику? На эти вопросы и попытались ответить участники Конгресса нефтегазопромышленников России - представители власти, нефтяных и газовых компаний, научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций.

По мнению властей Башкирии, основные тенденции развития отрасли сегодня - сдерживание темпов падения добычи нефти на месторождениях республики и наращивание добычи за ее пределами. Опираясь на соглашение между РБ и ХМАО, Башнефть на тендерной основе приобрела четыре лицензионных нефтеносных участка в Западной Сибири, кроме того, выступила учредителем обществ, которые получили право на недропользование в Казахстане. По словам главного специалиста Минэкономики Республики Башкортостан Натальи Ращепкиной, в Башкирии активно внедряется технология бурения горизонтальных скважин, обеспечивающая увеличение среднесуточного дебета нефти в 2 - 5 раз при более низкой обводненности. Все шире практикуется восстановление бездействующих скважин методом зарезки боковых стволов: это на 30% дешевле бурения новых скважин. Каждая пятая тонна нефти добывается в республике за счет совершенствования методов и технологии разработки месторождений , - утверждает Наталья Ращепкина. Однако для полной загрузки мощного нефтеперерабатывающего комплекса Башкирии этих мер недостаточно. Для кардинального решения проблемы требуется системный подход, признали участники конгресса.

Больше денег

Политические меры спасения башкирской нефтянки перечислил в докладе президент республики Муртаза Рахимов. Первая - восстановление льготы по налогу на прибыль при условии направления инвестиций на развитие производства. Вторая - предоставление налоговых льгот для иностранных инвестиций в реализацию проектов, соответствующих мировому уровню. Третья - изменение порядка зачета уплаченного НДС по капитальному строительству. (Сейчас зачет проходит только после сдачи объекта в эксплуатацию, при том что нормативный срок строительства крупных объектов нефтегазового сектора - четыре года. Рахимов предлагает возмещать НДС до завершения строительства.) Четвертая - расчет ставок рентных платежей в зависимости от рентабельности добычи или уровня производительности скважины.

Предложения Рахимова адресованы федеральной власти. Ее на конгрессе представляли председатель Госдумы Геннадий Селезнев, заместитель министра энергетики РФ Валентин Шелепов, заместитель министра природных ресурсов РФ Иван Глумов. Шелепов оставил предложения Рахимова без комментариев, Глумов сообщил только, что по каждой нефтеносной провинции будут созданы департаменты природных ресурсов и при них введены должности главного геолога . Зато Селезнев прямо обещал вернуться к рассмотрению вопроса о применении дифференцированной ставки налога на добычу полезных ископаемых с учетом горно-геологических условий и степени выработанности запасов нефти. Впрочем, за полгода до выборов и не то пообещаешь.

Фонд скважин сегодня в катастрофическом состоянии: сокращаются объемы закачки воды и отбора жидкости. Сливки снимаются, остальное пропадает. Мы бурим в 7 - 8 раз меньше, чем бурили во времена СССР. Очень мало вводится новых месторождений, а если они и вводятся, то совсем небольшие и главным образом малыми нефтедобывающими предприятиями. Фиксируется рост аварийности на нефтегазовых объектах, особенно на трубопроводах: большая часть магистральных трубопроводов работает более 25 лет, при нормативном сроке службы трубопровода - 33 года.

Независимые производители

Мы могли бы справиться с падением среднеотраслевого суточного дебета скважин за счет работы независимых производителей нефти. Но у нас нет государственного подхода к их деятельности. Во всех нефтедобывающих странах создают условия для развития малого бизнеса, у нас - ставят палки в колеса. Поэтому в США в нефтяном деле занято более 10 тыс. малых предприятий, у нас - 250. На севере США из 600 тыс. действующих скважин, 400 тысяч - малодебетные, на них работают в основном средние или малые предприятия. Они добывают более 40% нефти и 60% природного газа. Причем для них хорошо и тонна, и полтонны нефти в сутки. У нас же скважина, дающая менее 7 тонн, рассматривается вертикально-интегирированными компаниями как нерентабельная. Почти половина технических нововведений в мировой практике нефтедобычи осуществляется именно малыми предприятиями. У нас сегодня малый и средний бизнес ушел или почти ушел с хвостов месторождений. На маломощных пластах низкодебетных скважин стало невыгодно работать: затраты высоки, к экспортной трубе не подпускают, а цены на внутреннем рынке втрое ниже, чем на внешнем. Не будем лукавить - иначе как варварскими методы разработки месторождений в России не назовешь. У малых предприятий много проблем с инфраструктурой: внутрипромысловыми, межпромысловыми нефтепроводами, которые принадлежат, как правило, крупным нефтяным компаниям.

Налицо конфликт интересов. Но, если этот вопрос рассматривать с позиции конкуренции, с позиции комплексного и эффективного освоения недр, малый бизнес - не конкурент большому. Почему все эти вопросы не решать мирным путем? Если нужно, привлекать к переговорам, к снятию спорных моментов старейшин отрасли. И решать такие вопросы по законам общекорпоративной этики. Наконец, надо определить статус малого (среднего) предприятия и учитывать независимых производителей при разработке любой энергетической стратегии, и особенно законодательства о стимулировании нефтедобычи на низкопродуктивных месторождениях.

Затратная экономика

С 1990 года только в факелах на месторождениях Западной Сибири сгорело более 70 млрд кубометров нефтяного (попутного) газа. Это означает потерю для общества товарной массы на сумму свыше 17 млрд долларов. Мы такие богатые, что можем себе это позволить? Пора принять отдельный закон по нефтяному газу, который отнес бы его к стратегически важным видам энергетических и сырьевых ресурсов. Конечно, в районе крупных месторождений мы строим газоперерабатывающие заводы. Но сегодня все больше таких месторождений далеко и собрать с них этот газ проблематично и дорого. Поэтому нужны новые технологии использования попутного газа на месте, производства из него полупродуктов. Есть вариант использования того же газа для закачки в пласт для повышения нефтеотдачи. Ряд небольших компаний так и решает эти вопросы. Разве мы не можем повернуть вектор инвестиционной политики на эффективное и комплексное использование природных ресурсов, технологическое обновление нефте- и газодобычи, перерабатывающего сектора? Можем. Но, безусловно, только при политической воле государственных институтов власти и государственной поддержке.

Потребность в проектах

Для государства сегодня задача 1 - создание инвестиционной привлекательности реального сектора экономки. Прежде всего, речь идет о долговременных вложениях. Что для этого требуется? Надо снижать риски, развивать страховые гарантии. В этих условиях сами нефтяные компании через заемные средства могут существенно увеличить инвестирование высоких технологий. Есть и еще один момент: сегодня многие финансовые компании, банки - и наши, и иностранные - готовы выделить серьезные кредиты, но мы не можем предложить приличных, достаточно быстро окупаемых проектов. Получается, с одной стороны - денег нет, а с другой - проектов.

Список просьб к федеральной власти рос по мере того, как все новые докладчики поднимались на трибуну конгресса. Например, председатель Национального банка Башкортостана Рустэм Марданов сообщил, что из-за ухудшения финансового состояния предприятий ТЭК республики объем инвестиций с их стороны сократился по итогам прошлого года вдвое. Помочь кредитными ресурсами могла бы отечественная банковская система. Но ей в свою очередь надо помогать в конкурентной борьбе с западными банками: они в отличие от российских не обязаны формировать резервы по кредитам - не возвращенные иностранцам займы автоматически зачисляются в госдолг России. Так вот, Рустэм Марданов предлагает удешевить стоимость кредитов, выдаваемых российскими банками, за счет изменения расстановки мест в очереди на взыскание долгов. Сейчас погашение кредитов относится к пятой очереди, что вынуждает резервировать средства. Если изменить закон о несостоятельности (банкротстве) и Гражданский кодекс в пользу кредитных учреждений, займы, в том числе для ТЭК, значительно подешевеют, уверен Марданов.

Главный технолог ОАО Салаватнефтеоргсинтез Максим Рогов призвал федеральный центр разработать программу доведения качества отечественных видов продукции ТЭК до требований мировых стандартов . Суть проблемы в том, что Запад ужесточает требования к содержанию сернистых соединений в бензине и дизельном топливе. Но при низком содержании серы свойства дизтоплива, влияющие на износоустойчивость двигателей, также снижаются. В двигатели нужно добавлять достаточно дорогие специальные вещества, которые сейчас выпускают в основном на Западе. Чтобы эта проблема не свалилась на нас неожиданно, структуру производства на НПЗ нужно менять уже сейчас, а для этого необходима федеральная программа с конкретным комплексом мероприятий и твердыми сроками их исполнения.

Больше мозгов

Конгресс нефтегазопромышленников так и остался бы сеансом заклинаний федеральной власти, если бы не башкирские ученые, призвавшие нефтяников взглянуть и на себя. Так, профессор Башкирского госуниверситета Наиль Сулейманов заявил, что реальным инструментом повышения капитализации предприятий ТЭК могли бы стать нематериальные активы. Такой резерв для привлечения инвестиций, как право на пользование земельными участками, природными ресурсами, зданиями, сооружениями, оборудованием, имущественные права на интеллектуальную собственность, торговые марки и товарные знаки, практически исключен из финансово-хозяйственного оборота.

По оценке Сулейманова, материальная составляющая в общей стоимости топливно-энергетического бизнеса России не превышает 18%.

Аспирант Башкирского госуниверситета Ильдар Ибрагимов упрекнул компании ТЭК в том, что их маркетинговые стратегии далеки от совершенства. Только от размещения на территории АЗС автомойки и кафе объем выручки может вырасти на 7 - 11%. На Западе, скажем, нефтяные компании, наученные энергетическим кризисом 70-х, давно стремятся предложить клиентам максимум разнообразных услуг. Автозаправочный центр компании British Petroleum в Париже еще в 1970-е годы состоял, к примеру, из автомагазина, автошколы, парикмахерской, цветочной лавки, банковского отделения, филиала фирмы Renault, туристического агентства и пункта проката автомобилей. А теперь вспомните, часто ли вам предлагали на местной заправке турпутевку, цветы или хотя бы чашку кофе и свежую газету?

Другое направление, которое, по мнению ученых, должно присутствовать в политике современной нефтяной компании - перевод части сервисных услуг на аутсорсинг. В свое время Юкос создал с компанией Schlumberger совместное предприятие с полным спектром услуг в области внутрискважинного обслуживания и передал ему часть собственных соответствующих подразделений. Экономический эффект от деятельности СП оказался на 20% выше, чем самостоятельная работа подразделения Юкоса . С трибуны конгресса нефтяникам Башкирии советовали активнее заниматься энергосбережением, диверсификацией производства, включая поиск альтернативных источников энергии, в конце концов - более грамотно писать бизнес-планы.

. Как ни странно, но тема судьбы Башнефти, злобного Межпромбанка и руки Москвы на пленарных заседаниях конгресса так и не поднималась. Сумел избежать ее и генеральный директор ОАО АНК Башнефть Ильдар Исхаков в своем не самом ярком докладе. Видно, власти Башкирии решили подойти к решению проблемы родной нефтяной компании сугубо по-византийски: сначала человек из народа ненавязчиво вводит в тему, а потом руководители решают вопрос за щедрым столом. Удалось ли Муртазе Рахимову заручиться поддержкой Геннадия Селезнева в нелегкой борьбе с питерскими , осталось загадкой.

Степень энергетической эффективности экономики зависит от масштабов применения высоких технологий в промышленности и уровня конкуренции в ТЭК

Источники: http://www.vzglyad.az/%25D0%259A%25D0%2592%25D0%259D-%25D1%2589%25D0%25B8%25D1%2586%25D1%258B_%25D0%25B8%25D0%25B7_%25D0%259A%25D0%25B0%25D0%25B7%25D0%25B0%25D1%2585%25D1%2581%25D1%2582%25D0%25B0%25D0%25BD%25D0%25B0_%25D0%25BF%25D0%25BE%25D0%25BA%25D0%25BE%25D1%2580%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25B8_-33892-xeber.html, http://www.rosbalt.ru/exussr//08/06/1019534.html, http://mir24.tv/news/lifestyle/7910639, http://expert.ru/ural/2003/20/20ur-ueco3_71072/