Главная » Статьи » Что Где Когда

Где В Баку Можно Поесть Суши
где в баку можно поесть суши

Вкусный Баку: где поесть в столице?

Рестораны, кафе и суши-бары, чайные, кутабные и самые обычные ханушки … Суть у всех этих заведений одна – они предлагают посетителям поесть. Статус посетителей, равно как и разнообразие и цены блюд варьируются в зависимости от типа того или иного едального заведения.

Итак, с чего начнем? Пожалуй, с самого главного: еда для азербайджанца – не просто сесть и поесть, а потом встать и идти дальше. Еда для нас - это культ и ритуал, мы привыкли есть неспеша, смакуя каждый кусочек, наслаждаясь его вкусом, параллельно обсуждая политику, соседей и коллег, все по-доброму, разумеется. Причем, едим мы везде – на пляже, в музее, после театра и фитнеса, после прогулок и шоппинга. Я даже как-то специально наблюдала, что все наши выходы, неважно, в театр, кино или по магазинам, заканчивались посиделками, во время которых сначала все брали себе кофе, потом проголадывались, начинались заказы чего-то более серьезного. и пошло-поехало.

Как говорит мой хороший знакомый, все места делятся на вкусные и красивые, и он абсолютно прав.

Начнем с красивых. Сюда можно отнести многочисленные гламурные или пытающиеся быть гламурными рестораны, террасы дорогих отелей, последние этажи бизнес-центров и т.д. Нормально поесть здесь даже и не думайте - да, все очень красиво и элегантно, ненавязчивая фоновая музыка, предупредительные официанты, придраться не к чему. Здесь вам принесут какое-то безумное блюдо по не менее безумной цене, что-то вроде дифлопе , с сиропом-соусом-подливкой, на огромном блюде, причем сама еда будет занимать 20% от площади тарелки.

Мужчин сюда не затащишь под дулом пистолета (большинство).

В эту же категорию можно отнести и многочисленные суши-бары, которые набирают популярность в нашей стране с бешеной скоростью. Я лишний раз в этом убедилась, когда недавно на свадьбе на столе наравне с тикя и люля подали суши. Да-да, вы не ослышались, причем народ поедал их с не меньшим удовольствием.

Ну что сказать, я, конечно, существо демократическое, но суши с кабабом смотрятся сюрно. Как минимум.

Хочу также отметить, что в суши-бары ходят не только покрасоваться, но и просто любители суши. Хотя удовольствие это не из дешевых.

Абсолютно полной противоположностью являются, так называемые кабабные, или в простонародье – ханушки . Как правило, подобные места без претензии на гламур, очень просто обставлены, в основном используется кабинетная система.

Вот уж есть, где разгуляться аппетиту, где вам накроют обильный стол с закусками, кабабами разных видов и прочими вкусностями. Сюда приходят любители долгих застолий и любители просто вкусно и недорого поесть.

К черту каблуки и прически. Во время таких посиделок можно смело сказать и пусть весь мир подождет . Не знаю почему, но именно эта обстановка располагает к близкому и душевному общению, здесь тепло и уютно даже в самый дождливый и холодный день.

Есть еще, так называемая, средняя прослойка ресторанов, не гламурные и дорогие, но и не дешевые забегаловки, а, так называемые, рестораны среднего класса. К ним можно отнести всевозможные кафешки, пиццерии, очень популярны в этом плане рестораны с турецкой и грузинской кухней. Сюда можно придти отдохнуть, и с друзьями, и с любимой девушкой, и с детьми. Здесь достаточно приемлемые цены, которые не нанесут существенный урон вашему бюджету.

Не могу не остановиться на самых вредных местах общественного питания – фаст-фудах. Все знают, насколько вреден фаст фуд, но тем не менее, перед кассой всегда извивается очередь. Каждый раз мы обещаем себе, что в последний раз едим эту отраву, и так ровно до следующего раза.

Следующие на очереди – любимые кофейни и кофе-шопы. Кофе-шоп – это место, куда можно придти одной с любимой книжкой, вдохнуть запах жареных кофейных зерен и заказать большую кружку любимого напитка

Сейчас для этого не обязательно ехать за рубеж, что безумно радует.

Кстати, если еще совсем недавно у нас как-то не принято было ходить одной в кафе, то сейчас я довольно часто вижу людей в основном после работы, которые пришли в кофе-шоп чтобы просто побыть одному/одной, выпить кофе и расслабиться. И на этих людей уже не смотрят, как на ненормальных, что очень радует.

www.day.az - статья не полная, немного сократила, (чтоб хоть что-то прочитали опенцы )

197 отзывов нашего сообщества

#x201c Самое модное место на мой взгляд)#x201d

Отзыв написан 31 января

С момента открытия, несколько лет назад Чинар сразу заявил о себе как заведение высокого уровня, коим и остается по сей день!

Роскошный интерьер, самая актуальная музыка. адаптированная, но вкусная восточная кухня и конечно одни из лучших коктейлей в городе. цены как и везде в Баку совсем не демократичные, но за ужин в этом заведении не жалко!

Владельцы: как это выглядит для вас?

Ваше любимое место времяпровождения на Текстильщике?

adv1

adv2

Михалыч:

а че щас вообще на Талисмане. во времена моего жития на Текстиле с удовольствием ужинали в Бистро и поднимались на бильярд а сейчас там чего?

Юлия:

а сейчас там женский спортивный клуб.

Юлия:

В последнее время, у некоторых участников нашей группы любимое место времяпровождения - это квартира Саши и Нины Сириц. -P

Виктория:

Раньше захаживала на Колизей и в Ростов, что там сейчас не знаю, кстати напишите, как там после ремонта, стоит идти или нет?

Нина:

Ой Юля спасибочки. и нам нравится гостей принимать. (K) (K) (K)

Юлия:

Эй, люди, вопрос может быть не совсем по теме, но все же: Где у нас можно поесть чебуреки? Я знаю только точку возле 27-й больницы, а еще где-нибудь есть, может в кафешке какой, а?

Нина:

а что это за точка возле 27-й больницы? Это там кафешка что ли? И что там правда вкуснючие чебуреки или так себе?

Юлия:

это небольшой киоск, я несколько раз пробывала - вкусно, но так не хочется с ними по улице ходить и домой нести, хочется где-нибудь посидеть и покушать (pl)

Анна:

Кафе Встреча не ресторан, но кухня хорошая (Y) (B) (pi) (ic) (C) (^) (pl) (nt)

Юлия:

А чебуреки там есть? (ch)

Елена:

Анна:

Чебуреки чесно говоря не знаю есть ли, но шашлык и пельмени (Y). Находится в р-не Аваль -банка (бывший Крещатик)

Маришка:

Баку, Встреча :-D

Елена:

Дома с друзьями (fr)

Родион:

Юля Кондрашова какие чебуреки мы же вместе с тобой начали худеть))))))))))Ты хочешь все взять и завалить)))))))

Четверка летних террас Баку на любой вкус!

9 июля,

Лето в Баку в самом разгаре – настоящее, жаркое и долгожданное! Теперь чем больше времени вы будете проводить на свежем воздухе, тем лучше. Летом можно не отказывать себе в удовольствии и вкусно покушать или выпить прохладительный напиток на природе среди красочных столичных пейзажей или на берегу Каспия.

Террасы Баку славятся своим разнообразием: открытые и закрытые, панорамные и надежно спрятанные в зелёных насаждениях, уютные и развлекательные. Столичные рестораторы наперебой стараются привлечь посетителей оригинальным дизайном летних веранд, атмосферой покоя и уюта, и, конечно же, превосходными блюдами, которые способны предложить эти островки гастрономических удовольствий. Как же найти место для отдыха и чем руководствоваться при выборе заведения?

Факторов, которые стоит учесть при выборе места для отдыха на свежем воздухе может быть множество, однако следует помнить несколько основных правил. Если вы хотите отдохнуть в тихой обстановке, обратите внимание на месторасположение террасы. Она должна находиться подальше от проезжей части, если вам хочется сбежать от городской суеты, выберите террасу с видом на море. Не менее важным фактором для вашего отдыха является интерьер и мебель заведения. Мебель должна быть комфортной: удобные и мягкие кресла, вместительные столики и навесы, все то, что создаст атмосферу летнего отдыха. Бытует совершенно несправедливое мнение о том, что террасы обслуживают дольше, нежели основные залы – в хорошем ресторане локация никоим образом не влияет на уровень обслуживания.

Сегодня нам бы хотелось познакомить вас с четырьмя террасами, которые на наш взгляд, могут конкурировать с мировыми площадками и удовлетворят ваши потребности в культурном, гастрономическом и эстетическом смысле.

1. Terrace Garden Q-Bar  

Время работы: с 07.30 до последнего клиента. Кухня до 23.00

Ресторан отеля Sultan Inn уже давно имеет репутацию заведения с блестящим уровнем обслуживания и непревзойденной кухней среди жителей и гостей столицы. Расположен ресторан в самом сердце города – Ичеришехер, среди крыш старых домов и узких улочек, с видом на Девичью башню и набережную Каспия. Здесь вам рады в любое время года, но особенно хорошо проводить теплые летние вечера на террасе Q-бара. Вы окажитесь в маленьком оазисе на крыше дома. Зелень растений, журчание воды, стекающей по глиняному сосуду-фонтану, мерцание свечей на круглой барной стойке в центре террасы и особенно полюбившаяся всем часть интерьера – красные лампы, свет которых мягко освещает круглые столики вокруг. Когда на город опускается ночь, оазис Q-бара окутывают огни Баку и перед вами открывается панорама столицы. Атмосферу дополняет негромкая музыка и известные композиции в лаунжевом исполнении.

На террасе Q-бара вы можете заказать любимые коктейли, выпить чай с десертом или прохладительные напитки. Здесь также можно покурить кальян, приготовленный на фруктах.

В полуденный зной или ветреную погоду вы можете укрыться на застекленной террасе ресторана Terrace Garden. В меню ресторана представлены лучшие блюда азербайджанской и континентальной кухни. Постоянные клиенты знают, что шеф-повар творит кулинарные шедевры с душой.

Популярными блюдами ресторана являются: 

  • Султан Бейенди – запеченный фарш баранины, политый соусом из томатов, подается на подушке из баклажанного пюре. 11 azn  
  • Султан кебаб – блюдо готовится из фарша телятины или баранины в сочетании с миндалем. 13 azn  
  • Буглама – блюдо из тушеной баранины со специями, овощами и небольшим количеством бульона. Традиционно буглама подается с костью, таким образом, выход мяса меньше. Отличие Бугламы в Terrace Garden - готовое блюдо представляет собой большую порцию мяса. 10 azn  
  • Тушеная форель в фольге с овощами – нежнейшее филе рыбы по праву считают хитом продаж среди прочих блюд меню. 15 azn.
С 07.30 до 11.30 в ресторане действует завтрак по системе шведский стол. Стоимость 12 azn.

Почувствуйте атмосферу древнего Ичеришехер, посетив террасу Q-Bar и ресторан Terrace Garden отеля Sultan Inn!

2. NarSharab

Время работы: с 07.00 до последнего клиента. Основная кухня до 23.00, после 23.00 - снэк-меню и суши.

Ресторан Nar Sharab призван перенести вас к лучшим мировым курортам. Расположившись на самом берегу Каспия, возле мечети Биби-Эйбат, ресторан приятно удивит насыщенной развлекательной инфраструктурой. Здесь есть своя парковка, бассейн и отдельный выход к морю, в ресторане предусмотрен общий зал, VIP-комнаты и лаунж зона около бассейна.

В летний период ресторан приглашает посетителей провести время на террасах, здесь их две. Первая находится на крыше здания и с нее открывается великолепный вид на море. Нет лучше места, чтобы встретить новый день, заказав завтрак на свежем воздухе или, напротив, насладиться закатом солнца под джазовые ритмы и шум прибоя. На террасе вы найдете столы для классического застолья в кругу друзей или партнеров, а для любителей расслабиться с кальяном и коктейлями идеально подойдет лаунж-зона. Терраса имеет просторный навес, поэтому в палящий зной вы сможете укрыться в тени от солнца.

Вторая терраса собирает гостей возле бассейна. Вас ждет сказочный отдых. Днем здесь активно купаются и загорают, а пальмы и шезлонги лишь добавляют южный колорит интерьеру террасы. А в вечернее время, расположившись на удобных диванах и креслах, вам будет приятно расслабиться с бокалом вина и поделиться впечатлениями за день.

Начиная с 19.00, у воды играет живая музыка, собирая ценителей джаза и национальных мотивов. Ближе к полуночи в выходные и пятницу терраса превращается в танцпол и под клубные сеты диджеев развлекает собравшуюся публику.

Ресторан имеет 1 общий зал на 100 мест, терраса на 80 мест, терраса около бассейна на 50 мест, VIP залы на 70 мест, несколько кабинетов на 30 мест. Стоимость пребывания около бассейна 15 azn/день.

Здесь можно провести весь день, наслаждаясь отдыхом на морском побережье!  Ресторан славится блюдами из рыбы. Очень популярный кутум ляванги, шашлык из осетрины, осетрина в гранатовом соусе и блюдо от шеф-повара – белуга ляванги.

3.  Pasifico

Время работы: будние с 19.00 до 02.00, пт.-вс. с 19.00 до 05.00

Pasifico – это ресторан с особой харизмой, он дарит удовольствие каждому любителю отдыха в центре города.

Лучшее время на террасе Пасифико наступает в часы вечернего заката. Терраса ресторана выходит к морю, открывая посетителям вид на аллеи бульвара, город в оранжевых лучах солнца и голубой горизонт Каспия. В ночное время терраса приобретает особенную клубную атмосферу и является популярным местом для шумного отдыха в компании друзей.

Терраса предложит вам как классические столы, где вы сможете поужинать, или перекусить в ночное время, так и более уютные столики и диваны в лаунж-зоне.

Сегодня Pasifico презентует посетителям обновленное меню от шеф-повара Мартина Кинтана, главной изюминкой которого являются блюда бразильской кухни.

Меню по аля-карте содержит всего 17 наименований с акцентом на качество и аутентичность блюд.  Вас ждет интересный выбор аперитивов: 

    Карпаччо из говядины с травами и сыром пармезан   Королевские креветки с чесноком и помидорами черри   Нежное куриное филе с домашним копченым майонезом на бамбуковых шпажках   Sopa Quente (суп Кенче) – традиционный бразильский овощной суп, его еще называют – охлажденный мятный суп с огурцом. 

Также в ресторане представлен ряд бразильских салатов из исключительно свежих и натуральных продуктов. Palmito – салат с необычным сочетанием листьев салата, помидоров черри, мандарина и соуса чили.

Отдельно стоит сказать о мясных блюдах ресторана. Любителей мяса поразит порция рибай стейка, ведь ее хватит на несколько человек. К тому же, есть два варианта подачи порции по 400 и 800 гр. Рибай стейк в Pasifico подается с картофелем, зеленым салатом и традиционным латиноамериканским соусом для жареного мяса – чимичурри.

Введение нового меню Pasifico сопровождается акцией «CHURRASCO Rodizio style prix fix». Вы можете насладиться мясными блюдами без ограничений, несколькими видами меззе меню и десертом, заплатив 52 azn (для детей до 10 лет стоимость 22 azn). В акции представлены несколько видов блюд из говядины, ягненка, курицы и сосиски, приготовленные по бразильским рецептам. Десерт: жаренный, глазированный ананас.

Окунитесь в атмосферу ночного города, который в летнее время никогда не спит!

4. Venezia

Время работы: 24 часа

Хотите оказаться в изысканной и романтичной обстановке города любви – Венеции? Вам вовсе не нужно уезжать из страны. В Баку расположился уютный ресторан с одноименным названием. Venezia – это уголок Италии на берегу Каспийского моря. Ресторан искусно совместил культуру севера Италии и восточное гостеприимство. Время в Venezia течет неторопливо, здесь все пропитано любовью к кулинарному мастерству и гастрономическому изобилию.

Популярным местом у посетителей ресторана является просторная терраса. В цветовом решении чувствуется сдержанность, в мебели – минимализм. Здесь нет ничего лишнего, и, вместе с тем, довольно пространства, чтобы вдохнуть глоток свежего воздуха.

Терраса имеет выход к морю, а здание ресторана окружено водоемом, по которому плавают гондолы, имитируя всем известные венецианские каналы. Голубая вода и мягкий свет фонарей придает террасе особый неповторимый шарм. Яркие острова зелени гармонично дополняют весь ансамбль. Здесь вы перенесетесь в самое романтичное место на планете – Венецию. В таком месте люди признаются в сокровенных чувствах и произносят долгожданные обещания вечной любви. Море, тихая музыка и огни ночного города окутают вас и ваших спутников, вы погрузитесь в чарующий мир Италии.

Кухня ресторанна под стать – итальянская. Главным героем ресторана является шеф-повар - Рустам Рзаев. Мастер имеет 20-ти летный опыт работы и любит экспериментировать с подачей блюд.

Популярные блюда ресторана: 

  • Домашние равиоли, фаршированные сыром и шпинатом в томатном соусе за 7 azn  
  • Грибной крем-суп с гренками и сыром моцарелла за 5 azn  
  • Saltimbocca alla Romana - итальянское блюдо из телятины и сырокопченой колбасы, и подается с рисом и грибами. Стоимость - 10 azn  
  • Кроме того, вас порадуют десерты родом из самой Италии: клубничная панна котта и клубника с бальзамическим соусом.

Проведите ужин на берегу венецианских каналов, не покидая Баку!

Источники: http://open.az/novosti/obshhestvo/print:page, 1, 143379-vkusnyjj-baku-gde-poest-v-stolice.html, http://www.tripadvisor.ru/ShowUserReviews-g293934-d1904885-r209114233-Chinar-Baku_Absheron_Region.html, http://sowened.narod.ru/4-1389537.html, http://azrestoran.az/ru/review/chetverka-letnih-terras-baku-na-ljeboj-vkus

Категория: Что Где Когда | Добавил: baku-99412 (2015-09-17)
Просмотров: 2157 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar